Товары для кулинарии

Выпечка является традицией, которая будет обогащаться новыми идеями и инновациями. Изготовление вкусной выпечки и умение декоративно ее украсить — это целое искусство. Используя формы и кухонные принадлежности для выпечки от ТМ «Pan-Cake», можно сделать свои изделия авторскими и доставить радость себе и своим близким. Широкий выбор форм различных конфигураций, объемов позволит каждому кулинару удовлетворить самые смелые идеи. Нет сомнения, что вкусная и полезная еда, не вредит здоровью, поэтому кулинарии должна быть на высшем уровне в жизни каждого человека.

В ассортименте Фирмы «Гамма» имеется все необходимое для того, чтобы процесс выпекания кондитерских изделий превратился в семейное, радостное и интересное мероприятие.

АртикулФотоОписание
Силиконовые формы для выпечки
Пр-во Китай, имеется сертификат РСТ.

Силикон - современный материал, экологически безопасный, не вступает во взаимодействии с окружающей средой и не выделяет никаких вредных веществ при использовании. Силикон проходит несколько стадий отчистки, благодаря чему отсутствует химический запах. Форма может быть использована в духовке любого типа - электрической, газовой, микроволновой печи. Так же можно использовать для замораживания их содержимого в морозильной камере. Максимальная температура от -40С до 230 С. Такой широкий диапазон применения силиконовых форм для выпечки дает возможность использовать их для приготовления различных кондитерских и кулинарных блюд.

SPC-0001-0049
Преимущества силиконовых форм:
  • комфортность применения;
  • скорость выпекания;
  • экономичность при хранении на кухне. Можно придать любую форму – свернуть сложить и т.д.;
  • нет необходимости каждый раз смазывать маслом форму перед помещением выпекаемого изделия в духовой шкаф. Свойства силиконовых поверхностей позволяют избежать пригорания выпечки;
  • улучшает теплопередачу. Это значительно ускоряет приготовление десерта и других блюд. Перед тем как заполнить форму содержимым, рекомендуем сначала установить ее на противень или решетку, после чего поставить в духовой шкаф;

SPC-0050-0071Кухонные принадлежности из силикона не травмируют антипригарное покрытие сковород, не ржавеют и не гниют.
Формы для выпечки с антипригарным покрытием
Пр-во Польша, имеется сертификат РСТ.
FPC-0023-0038
Преимущества металлических форм с антипригарным покрытием «нон-стик»:
  • требует минимум масла, в ней продукты не пригорают и идеально сохраняют форму;
  • антипригарное покрытие препятствует пригоранию;
  • обеспечивает легкую очистку после использования;
  • способствует теплопоглощению, а содержимое обогревается более интенсивно и равномерно;
  • форма с антипригарным покрытием долговечна..

    При использовании формы не следует применять острых предметов, во избежание повреждения антипригарной поверхности. Максимальная температура выпекания от 200С до 230С. Подходят для выпечки и запекания блюд в духовке любого типа – электрической и газовой. Используя тесто более жидкой консистенции, следует использовать бумагу для выпечки или фольгу.

Металлические формы из электролитно-луженого листа
Пр-во Польша, имеется сертификат РСТ.
FPC-0001-0022Максимальная температура выпекания 220 С. Подходят для выпечки и запекания блюд в духовке любого типа – электрической и газовой.
Бумажные формы для выпечки
Пр-во Китай, не подлежит обязательной сертификации и декларированию соответствия.
РРС-0001-0004Одноразовые бумажные формы для выпечки абсолютно безопасны, не токсичны и подлежат вторичной переработке. Одним из популярных направлений использования одноразовых бумажных форм является выпечка в них капкейков, кексов, тарталеток и маффинов. Формы подходят для использования в духовых шкафах и в микроволновых печах.
SPC-0105Пергамент для выпечки с силиконовым покрытием,
100 % целлюлоза, рулон 6 м
Аксессуары для украшения кулинарных изделий «S-CHIEF»
В ассортименте представлена широкая линейка инструментов для создания авторских кулинарных шедевров.
При их помощи можно украшать выпечку разными узорами и рисунками из взбитых сливок и кремов, холодные закуски - майонезом, взбитым яйцом, сливочным маслом. Изготовление вкусной выпечки и умение декоративно ее украсить — это целое искусство.
SHF-0001-0060В ассортименте более 50 видов различных аксессуаров.